مزه ششم شناسایی شد 🔹زبان انسان غیر از پنج مزه شامل شیرینی، شوری، تلخی، ترشی و اومامی که تاکنون شناخته شده است، آمونیوم کلرید را نیز به عنوان یک طعم اصلی تشخیص میدهد. 🔹نمونهی آن طعم متمایز شیرینبیان نمکی است که در کشورهای حوزه اسکاندیناوی و هلند محبوب است. @yenitabriz
مزه ششم شناسایی شد
🔹زبان انسان غیر از پنج مزه شامل شیرینی، شوری، تلخی، ترشی و اومامی که تاکنون شناخته شده است، آمونیوم کلرید را نیز به عنوان یک طعم اصلی تشخیص میدهد.
🔹نمونهی آن طعم متمایز شیرینبیان نمکی است که در کشورهای حوزه اسکاندیناوی و هلند محبوب است.
https://yenitabriz.ir/?p=3574
Wednesday, 13 May , 2026